Tout comme les autres huiles, l’huile de nigelle contient aussi 100% de lipides. Ses acides gras et vitamines liposolubles peuvent varier en fonction de sa qualité. L’huile de nigelle est riche en vitamines A sous forme de carotène et vitamines E. Elle contient de nombreux principes actifs comme la thymoquinone et la para-cymène (immunostimulante, antiseptique, anti-inflammatoire). Elle se compose aussi de la nigelline (stimule le système digestif) et de la nigellone (antiallergique, antihistaminique). Découvrez ses bienfaits et vertus.
